1 Cajamarca
Nous commençons un tour deville, où nous connaitrons les lieus les plus importants comme: la place d'armes, l'église saint François, la cathédrale, qui se caractérise pour son impressionnante façade taillée dans la roche volcanique, Belen ancien hôpital de l'époque de la vice royauté, le musée archéologique, ethnographique et religieux, de plus la salle de récupération qui fut remplit d'argent deux fois et d'or une fois pour l'Inca Atahualpa; la Colline Santa Apolonia, un magnifique mirador naturel d'où on domine la ville, la vallée et “La Silla del Inca”. Retour à l'Hôtel.